{"product_id":"callejon-del-crimen-malbec-gualtallary-uco-valley-mendoza-argentina-2020","title":"Callejón del Crimen Malbec (Gualtallary) - Valle de Uco - Mendoza - Argentina.2020","description":"\u003cp\u003e Vino Tinto – Varietal: 100% Malbec\u003cbr\u003e Origen: Parcela #2 en Gualtallary, Tupungato - Valle de Uco a 1,300 msnm.\u003cbr\u003e Suelo: Rocoso de diversos tamaños (muchos de origen volcánico), aluvial, arenoso y con presencia de cantos rodados de diversos tamaños. Alto componente calizo.\u003cbr\u003e Cosecha: Manual\u003cbr\u003e Enólogo: Pablo Navarrete \u003cbr\u003eVinificación: Viñas de Malbec en espaldera de más de 10 años (rendimiento constante de 5.000 kilos por hectárea) con riego por goteo controlado. Selección manual de racimos y bayas antes del despalillado. Maceración prefermentativa en frío para favorecer la extracción de color y los aromas primarios. Fermentación alcohólica de unos 30 días: 70 % en depósitos de acero inoxidable y 30 % en foudres de roble bajo estricto control de temperatura (de 24 °C a 30 °C).\u003cbr\u003e Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinos De La Luz","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":43279389196362,"sku":null,"price":33.66,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/4894\/6506\/files\/64.Callejon-Single-Vineyard-Gualtallary.jpg?v=1770112175","url":"https:\/\/www.thewlist.shop\/es\/products\/callejon-del-crimen-malbec-gualtallary-uco-valley-mendoza-argentina-2020","provider":"Intrade Logistics, Corp. ","version":"1.0","type":"link"}