Caballo saltando

Nacido de un amor por los caballos, Leaping Horse se llama acertadamente. La familia Kautz ha estado involucrada en muchas generaciones de ciclistas y les apasionan sus amigos y socios equinos. Desde una interpretación artística hasta el aspecto actual, Leaping Horse trata sobre estilos de vino contemporáneos y sin pretensiones.

La familia Kautz lleva más de 35 años promoviendo y trabajando con una viticultura sostenible. La reducción de cultivos, la eliminación de hojas, los materiales orgánicos y el riego por goteo se utilizan en todos los viñedos para mejorar la calidad e intensidad de los sabores. También se emplean cultivos de cobertura, que atraen insectos beneficiosos. Además, se colocan cajas de búhos y cajas de patos de madera alrededor de los viñedos y estanques para ayudar a preservar los hábitats circundantes. Este Chardonnay proviene de suelos francos arenosos y bien drenados que permiten que la maravillosa madurez llegue a las uvas.