Descripción
Vino Blanco – Lodi: Ubicado justo al este de la bahía de San Francisco, la mayor brecha de las cordilleras costeras de California, Lodi disfruta de un clima mediterráneo. Durante la temporada de crecimiento, los días cálidos y soleados permiten una maduración óptima de las uvas para vino. En contraste, los vientos frescos del océano Pacífico, que viajan tierra adentro por una red de vías fluviales, actúan como un aire acondicionado natural para la región, ayudando a las uvas a mantener una acidez vivaz. Paleta: Frutal predominante + Acidez brillante; Notas de piña y guayaba.
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