Descripción
Vino de Parcela de nombre "La Solana". Viñedo de exposición noreste situado a una altitud de entre 400 y 520 metros sobre el nivel del mar con una superficie de 2,5 hectáreas. Viñas de más de 100 años de edad plantadas en suelos de capa pobre asentada sobre roca volcánica. Clima: Atlántico. Vendimia manual realizada en cajas de 16 kilogramos el 16 y 17 de septiembre. Tras una maceración con temperatura controlada y mediante bazuqueos manuales, tiene lugar la fermentación alcohólica en cubos abiertos de hormigón. Maloláctica en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés de 500 litros de capacidad. Embotellado sin proceso de filtrado.
Elija su opción preferida
Consigue tu vino de la manera que mejor te funcione
Gratis
Recogida en tienda
Recoge tu pedido en nuestra vinoteca
- Listo en 2 horas
- Sin gastos de envío
- Asesoramiento de expertos en la tienda
Rápido
Entrega el mismo día
Reciba su vino en su puerta hoy mismo
- Entregado en 4 horas (solo área metropolitana)
- Entrega en 2 días disponible fuera del área metropolitana
- Seguimiento de su pedido