Descripción
Vino tinto – Composición varietal: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Denominación de Origen: Santa Cruz, Valle de Colchagua
Los viñedos de este Cabernet Sauvignon de Viñedo Único han sido cuidadosamente seleccionados a lo largo de los años. Sus vides de 40 años le otorgan a este vino elegancia, equilibrio y una identidad única entre los mejores Cabernet Sauvignon del Valle de Colchagua.
Crianza en barrica: Envejecido en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso durante 13 meses, con una porción de duelas de roble francés de primer uso.
Color: Rojo granate medio.
Aroma: Fruta roja, cerezas, grosella negra, con recuerdos de madera tostada, especias y notas minerales de grafito.
Sabor: Suave y jugoso en boca, con taninos medios, jugoso pero con la estructura de un Cabernet Sauvignon. Con cuerpo e intenso.
Maridaje: Excelente con carnes marmoladas, asados, carnes ahumadas y quesos complejos.
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