Descripción
Ultra Añejo®
Un Single Vintage de edición limitada con 12 años de envejecimiento bajo el método tradicional. Cada lote está conformado por barricas de la misma añada que anteriormente añejaron Bourbon y Pedro Ximenez, cuidadosamente seleccionadas por nuestro Maestro Ronero. A la vista se aprecia un color ámbar medio-alto, limpio, brillante. De densidad alta, de lágrimas abundantes y delgadas, de paso lento. Se aprecian notas de melaza, frutos rojos, acentos de frutos cítricos, polvo de cacao, caramelo de café y almendras frescas. Al paladar se presenta suave al comienzo, ligeramente dulce con notas de madera y frutos rojos, seguidas por sutiles notas de sarrapia, piel de naranja y ciruelas pasas. Mineralidad discreta. De gran suavidad y cuerpo, nos regala un final intenso, redondo y perfecto.
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